Флеш-моб "Я - стройняшка"

[Маринеска]

Мы - то, что мы едим. Думаю, эту не сложную истину знают многие.
Этот проект организован для того, чтобы сделать шаги к правильному сбалансированному питанию, здоровому образу жизни и, как следствие, хорошему самочувствию.
За время проекта мы изучим много полезного материала и научимся составлять сбалансированный рацион, исходя из наших целей. Я расскажу почему мы хотим "сладенького" и подскажу, как заменить вредные продукты на полезные. Будет информация о нашем метаболизме, потреблении воды и много-много всего интересного!
Предлагаю присоединиться всем, кто хочет отказаться от гастрономического мусора типа "майонезных нямок", почувствовать легкость, прилив энергии и приобрести новые пищевые привычки!
Для того, чтобы было проще определить формат, пожалуйста, проголосуйте, кто к питанию добавит физическую активность. Я с удовольствием поделюсь информацией о том, как правильно организовать питание до и после тренировок, если будут желающие.

ВАЖНО!
Участие в флеш-мобе подразумевает активность в теме, ответы на вопросы, отчеты и выполнение домашних заданий))))))))))))))))))

Участники:
1. Маринеска
2. lorika
3. GRAFINYA
4. Горянка
5. Януська
6. svit
7. Bz!
8. Chudolisichka
9. vusyc
10. Наталика
11. Webmadchen
12. Miss Retro,
13. persefona,
14. L_heart,
15. фэнтази
16. Lexum,
17. Atlanta
18. Cappuccino
19. Виртуалька
20. зубами_щелк
21. Meriko
22. Сара

Как начать правильно питаться

Задание №1
Меню №1
Особенности метаболизма
Как и когда кушать каши
Задание №2
Зачем нам пить так много воды?
Задания на выходные
Домашние низкокалорийные соусы
Углеводы. Расчет необходимой нормы.
Силовая тренировка
Питание до и после тренировки
Жиры. Почему они нам нужны и важны.
Вся правда о белках.
Расчет калорий
О срывах

[даночка]

Дробность - это самое важное. Мы сколько об этом говорили именно с точки зрения работы ЖКТ. Может научатся все этому)).
Свет, жидкость в виде кефира или сока овощного можно считать, они дают достаточно калорий, как те же овощи. Что ты 200 г овощей съешь, что 250-300 г кефира выпьешь, эта та еда, которая дает достаточно уалорий, как йогурт густой. А кефир тут пьют все. Потому и написала, что такую жидкость надо считать, она идет как прием пищи. Ибо тогда и калораж считается лучше.

[Сара]

Меню на 1 сентября:

Скрытый текст:

ЗАВТРАК 7:40
рис 60 г и арбуз
ПЕРЕКУС 10:40
персик
ОБЕД 14:00
ежики с рисом и курицей 250г
ПОЛДНИК 16:00
арбуз
УЖИН 20:00
кабачки тушеные и рыба 180г
ПОЗДНИЙ УЖИН в 22:00
2 огурца

[svit]

Сообщение от даночка

Свет, жидкость в виде кефира или сока овощного можно считать, они дают достаточно калорий, как те же овощи.

Ирм тут не в калориях дело, а в работе жкт и стимуляции выработки определенных гормонов жкт с одной стороны. Жидкая пища такой стимулляционной активностью не обладает. Плюс в жидкой пище нет процесса жевания а это тоже очень важный фактор. Поэтому в калорийность мы счтаем все что имеет калории в том числе газировку, алкоголь, молоко, соки а в массу еды учитыавм только то что обычно едят ложкой или вилкой или кусочки руками берут)) То что мы как правило пьем из чашки или стакана не учитывается в массу еды. Пишу "как правило" потому что есть мение что даже воду лучше пить из ложки чтоб притупить аппетит)) Так вот я не это имею в виду))

[persefona]

Меню вчерашнее

Завтрак 9,00

Каша рисовая
Кофе с молоком и сахаром
12 гр крекера

2-й завтрак 11,00

Йогурт - 200 гр

Обед 14,00

Салат из свежих овощей - 150 гр
мясо куриное под овощами тушеное
Чай
Хлеб - 20 гр
Сыр - 10 гр

Полдник 16,30

Батончик фруктовый

Ужин 19.00

Овощи - 150 гр
Мясо -120 гр
Чай

Перед сном - йогурт 200 гр

[даночка]

Я согласна, Свет про работу жкт. Просто я зато, чтобы считать такие продукты, как кефир или стакан молока за количество еды, тк на них отводится отдельный прием пищи, как правило, полдник или поздний ужин. И если не считать граммы, то калории перевесятся у тех , кто плохо владеет процессом.просто так думать легче о процессе, когда ты и количество считаешь вместе с калориями. Станет привычкой это дело, количество не будет так учитываться.
Газировку или апельсиновый сок считать только калориях)).
Вот когда, ты имеешь навыки, то эти 250 г кефира можно не считать.))
Но, когда тебе за 45, и ты полнеешь постоянно, я теб уверяю, ты должна будешь считать такую жидкость в общее количество съеденного)).

[vusyc]

Как и ожидалось, с дачами-юбилеями режим пострадал, хоть не так катастрофично, и вкусняшек было съедено много.

Меню 31.08
завтрак 9-00
пельмени 100г
чай без сахара

перекус 11-00
2 огурца 100г

обед 15-00
Все писать не буду. Просто не вспомню. Но по объему еды было грамм 700, и из здорового там затесались только овощи грамм 150 и фаршированный перец 100г, фарш: свино-куриный с рисом. Бокал шампанского тоже выпила.

полдника не было

Ужин 18-00
мясо с гриля 100г
чай без сахара
торт 100г

Все, есть больше не хотелось.

Меню 01.09

завтрак 9-00
чай с сахаром
нектарин
орехи миндаль 4 шт

полдник 11-00
приехали снова к свекрам на дачу, так что в полдник были остатки вчерашнего пиршества
салат огурцы-сладкий перец-помидоры-зелень-растительное масло 150г
салат ветчина-грибы-огурец-лук-кукуруза-майонез 100г
фаршированный перец (фарш свино-куриный с рисом) 150г

наелись, так что в обед (около 13-30) были фрукты: нектарин, груша и 1 конфета (фруктовая нуга, без шоколада)

полдник с 15-00 до 16-30 (готовила, похватала с досок и кастрюлей всякого)
курица тушеная 50г
овощи свежие (помидор, огурец, капуста, сладкий перец) 50г
мясо шейка свиная готовая из магазина 30г
нектарин

Ужин 20-30
стакан кефира без сахара

Вот как-то так с выходными. Конечно, была тяжесть после субботы, но как-то побыстрее все прошло чем обычно. Разогнался метаболизм?

Добавлено через 3 минуты
И да, ответьте мне плиз, а если есть не хочется вообще ничего совсем? Вот у меня в пятницу было. Есть не хотелось ВООБЩЕ весь день. В таких случаях надо пихать в себя огурец или организму лучше знать, когда его кормить, а когда не надо?

[lorika]

Вчера было форменное обжорство. Объедалась я правда правильной едой. Но съела ее много. О чем сегодня с утра сообщили весы 0,5 кг привес (((. Радует что хоть еда была полезная)).
Сегодня
Завтрак: 7.40
Творог 4% жирности 150 гр
Нектарин 2/3
Сыр Гауда 26 гр + кофе
Второй завтрак 10.40
130 гр слив
Обед:
200 гр чечевицы+ 150 гр рулета из телятины с черносливом

[Meriko]

На выходных немного сбились с временного режима, но в целом, питание удалось сохранить)
Т.к. на выходных дома не особо нам сиделось, обедали в субботу и поздне-ужинали в воскресенье в ресторанчиках.
Выяснили, что в принципе, там можно найти еду, полезную для организма, и чтобы можно было душевно посидеть)
В субботу заказывали салатик из овощей, зелени и телятины. Телятину по нашей просьбе пожарили на гриль-сковороде без масла. Получилось вкусно. И запили латте.
И вчера вечером скушали огуречных роллов и запили малиново-травяным чаем.
А так, на завтраки кушаем кашки (кукурузная, пшеничная, пшенная), варя на воде и добавляя 50г молока в тарелку. Заправляем 5орехами и сухофруктами, либо ягодами. Сегодня, например, это была малина и голубика.
На второй завтрак сегодня салатик и запеченая говядина в фольге со специями.
На обед будет бурый рис и ежики из индейки (Тушила в мультиварке с морковкой, луком и помидорами, залив воды так, чтобы покрывало ежики)
Как я понимаю, они покалорийнее будут, чем паровые котлетки за счет получившегося бульона.
Не сильно критично?
Честно говоря, захотелось нам себя немного побаловать, т.к. первые почти две недели мясо ели только вареное-пареное-печеное-тушеное с минимумом калорий.
На полдник будет йогурт 1,5%, и на ужин тушеная капуста и запеченая говядина.

[svit]

даночка, Ирм, похоже мы о разных категориях говорим. Я пишу о том что при определенном количестве калорий, масса еды должна быть МИНИМУМ 1.5 кг, Чтоб не перебрать приэтом по калориям, надо считать, тогда никак не переберешь если все посчитано. Смысл в том, что чтобнабрать эту массу, в рационе должно быть много низкокалорийной еды: овощей, каши, супа, тогда все просто набирается. Такая низкокалорийная еда ко всему прчему, стимулирует обмен на сжигание.

Можно похудеть теоретически съедая 200 г шоколада в день на те же 1200 ккал, но вес очень быстро при этом застрянет, будет сопровождать чувство голода, выпадать волосы, крошиться ногти и все остальные прелести.

Я конечно утрирую с шоколадом, так не худеют, но опять же можно съесть кусок жирной колбасы 200 г и при этом будет 700 ккал к примеру или того более или можно съесть на эти 700ккал суп, кашу, хороший кусок постного мяса, и гору овощей, при этом на те же 700 ккал будет уже 800-900 г еды, я именно об этом говорю.

А почему жидкости не считаются в массу еды, об этом надо Вараксина спросить, ибо его ноу-хау это с массой еды, и по методике ни кефир, ни молоко в массу еды не считаются, а только в калории. Кстати тут выход есть для тех кому 1.5 кг сложно набрать, отказаться от кефира в пользу огурца иди хотябы того же йогурта, который в массу учитывается.

[Горянка]

Девочки, я с вами. Времени отписываться катастрофически мало. Подготовка к учебному году)). На прошлой неделе не получалось выстроить график еды. Но ничего вредного не потребляла! Кроме шоколада. Аж до трясучки хочется, особенно после работы. Организм расслабляется видимо. Воду пью, с этим все в порядке. На завтрак кроме каши уже ничего другого не представляю. Правда только с молоком. Вот хотела спросить: как лучше - варить крупу в молоке или в готовую добавлять молоко? Мне по вкусу второй вариант. И туда курагу и чернослив.