Мы - то, что мы едим. Думаю, эту не сложную истину знают многие. Этот проект организован для того, чтобы сделать шаги к правильному сбалансированному питанию, здоровому образу жизни и, как следствие, хорошему самочувствию. За время проекта мы изучим много полезного материала и научимся составлять сбалансированный рацион, исходя из наших целей. Я расскажу почему мы хотим "сладенького" и подскажу, как заменить вредные продукты на полезные. Будет информация о нашем метаболизме, потреблении воды и много-много всего интересного! Предлагаю присоединиться всем, кто хочет отказаться от гастрономического мусора типа "майонезных нямок", почувствовать легкость, прилив энергии и приобрести новые пищевые привычки! Для того, чтобы было проще определить формат, пожалуйста, проголосуйте, кто к питанию добавит физическую активность. Я с удовольствием поделюсь информацией о том, как правильно организовать питание до и после тренировок, если будут желающие.
ВАЖНО! Участие в флеш-мобе подразумевает активность в теме, ответы на вопросы, отчеты и выполнение домашних заданий))))))))))))))))))
Bz!, а смысл тогда заморачиваться? Как только ты перестанешь соблюдать правила, вес снова пойдет вверх... Тогда зачем себя сейчас мучить?
persefona,
Я вначале темы писала, что питаюсь более или менее правильно по будням уже давно, не один год. А на выходных, как получится, иногда правильно, иногда не очень. Вес не ползет вверх, он просто не опускается, стоит на месте, получается за будним он идет вниз, за выходные наверх, а в целом стоит. Но я занимаюсь спортом, обычно 3-5 раз в неделю.
Моя проблема была в том, что я 2 месяца вообще не занималась спортом, плюс в семье проблемы, которые заела пироженными на ночь, плюс был отпуск аж в феврале, после которого остались не сброшенные 1.5кг, в общей сложности во мне сейчас лишних 6кг, вот когда скину, тогда буду придерживаться правильного питания большую часть времени, но не всегда.
А так я ужО на разного рода диетах была последние лет 5, сбросила 25кг, потом вес гулял до максимум +9кг, потом я их сбрасывала, вот сейчас +6кг, вот снова сбрасываю. И да замечено, большие + в весе, тогда, когда проблемы в семье, ибо руки опускаются, и становится всё равно, поправлюсь или нет. А так обычно было +- 3кг.
Давай на первый перекус ты съешь свой хлебец с сыром, а на второй грейпфрут (любишь?) или любой другой фрукт.
Без проблем, у нас сейчас идут мандарины, апельсины, яблоки и клубника Скорей всего будут мандарины.
Т.е. по выходным я должна есть каждые 2.5 часа, просто время сдвигается.
Добавлено через 1 минуту
Цитата:
Сообщение от Маринеска
Какого, например?
Китайского, сливок, майонез, соевые, вообщем всё, что плохо.
Последний раз редактировалось Bz!; 28.08.2013 в 10:12.
Причина: Добавлено сообщение
даночка, Ирмина, спасибо за совет, обязательно попробую, ибо кефир люблю ))
А вообще благодаря флеш-мобу я отказалась от сахара в кофе, и от сахара в кефире, да я раньше пила кефир исключительно с сахаром. Так что вот, плюсы уже есть
Правильное питание - это не только "голая" куриная грудка на пару. Вы меньше будете мечтать о вредных продуктах из магазина, напичканых сахаром и транс-жирами, если разнообразите вкус простых здоровых продуктов низкокалорийными соусами.
- Испанский соус к печеному или жареному мясу
Вам понадобится: 200 г йогурта, 1 помидор, 8-10 маслин, чеснок по вкусу, немного мелко порубленного зеленого лука, соль, черный перец.
Хорошенько измельчить все ингредиенты ножом и добавить в йогурт. Перемешать и дать немного настояться.
- Соус карри
Для этого вам понадобится: 200 г йогурта, 1 яблоко, 1 чайная ложка порошка карри.
Яблоко нужно очень мелко нарезать, затем смешать с йогуртом и порошком карри. Дать настояться.
- Соус чили-дип
Вам понадобится: 200 г обезжиренного йогурта, 2 столовые ложки соуса чили, 1 чайная ложка лимонного сока, немного соли. Все ингредиенты смешать и дать им настояться некоторое время в холодильнике.
- Зеленый дип к овощам, рыбе, птице
Для этого вам понадобится: 200 г йогурта, 100 г зеленого горошка, 1 свежий огурец, немного мелко порубленного зеленого лука, соль, черный перец.
Горошек, лук и огурец нужно измельчить в блендере, добавить в содержимое йогурт, подсолить, поперчить, хорошо перемешать и дать настояться.
- Соусы, которые подойдут к рыбе
1) 200 г йогурта, 1 яблоко, 1 маринованный огурец, 1 столовая ложка горчицы, соль, черный перец. Все ингредиенты мелко нарезаются, смешиваются и, перед употреблением, настаиваются.
2) 200 г йогурта, 5 очищенных мелко порубленных килек, 2 столовые ложки мелко нарезанного укропа. Все хорошо перемешать и дать настояться.
3) 200 г йогурта, натереть на мелкой терке цедру лимона, 2 столовые ложки лимонного сока, мелко порезанный укроп, соль. Все хорошо перемешать и дать настояться.
- Заправка к салату из капусты или из листового салата
В 1 чайную ложку оливкового масла добавить толченого чеснока, немного лимонного сока и черного либо красного перца.
- Соус к любому гарниру
В кефир или йогурт добавить мелко нарубленную зелень, свежий, натертый на терке огурец, толченый чеснок и соль. Хорошо перемешать и дать постоять некоторое время.
- Соус для риса
Соус делается на основе бульона. В 1 литр готового мясного бульона нужно добавить, измельченные в блендере, овощи: помидор, можно болгарский перец, луковицу, морковку, огурчик, чеснок, соль и перец по вкусу. Варить нужно на медленном огне до тех пор, пока все не превратиться в однородную массу. В готовый соус можно добавить капельку уксуса. Перед подачей на стол, охладить.
- Горячий соус кули с помидорами и сладким перцем
Для этого вам понадобится: 5 помидоров, 2 красных перца, 1 мелко порубленная луковица, 1 толченый зубчик чеснока, соль, черный перец и тмин.
Перцы испечь и очистить от кожуры. Помидоры обварить кипятком, снять кожицу. Измельчить перцы с помидорами в блендере, добавить остальные компоненты и потушить на огне в течение 15 минут. Подавать в горячем виде.
- Кули с помидорами
Для этого вам понадобится: 5 помидоров, немного лимонного сока, толченый чеснок, мелко порубленная петрушка или укроп, соль, красный перец по вкусу.
Помидоры обварить кипятком и снять кожицу. Добавить остальные ингредиенты, измельчить все хорошенько в блендере, потушить на огне в течение 15 минут. В этот соус можно немного добавить свежего или сушеного базилика. Подавать в горячем виде.
Девочки, это не значит, что такие соусы можно есть ведрами)))))) Конечно, все должно быть в меру! Одна-две ложки будет то, что надо.
__________________ У настоящей женщины две задачи - быть красивой и говорить мужчине, что он молодец (с)
Ланч 10-00 (раньше не получилось, ездили с ребенком к стоматологу, просидели там опять половину утра)
сэндвич с мясом и помидором 150г
салат помидор-огурец 100г
Ужин 20-00
салат огурец-капуста-растительное масло 300г
2 бутера с мясом и помидором 200г, но хлеб был с отрубями. Такое на ужин пойдет нехудеющим? Или тоже хлебцы брать?
А молочный шоколад утром можно? Меня иногда пробивает на шоколад, хочу - не могу. Но это редко, раз в месяц где-то.
Нашла для себя мотивацию. Вчера перебирала глебкины вещи, откладывала совсем летние в шкаф для хранения, и там нарыла свои бриджи дозамужние. я тогда 45 кг весила при росте 156 см. Померила - в облип и не застегнулись. Хочу, чтоб застегивались - красивые они, эти штанишки =))))))
Ий, ИМХО в диете вообще смысла нет. Ты потом с нее слезешь и так же вес обратно наберешь. Как по мне, так сей флешмоб, несмотря на его темпы, надо использовать не для того, чтоб скинуть сколько-то там кило. А именно для выработки привычек. Я вот только второй день таскаю на работу бутылку с водой и заметила, что пью уже не малипусенькими глоточками "как украла", а нормальными глотками. То есть у меня сейчас (у меня 10-30 время) воды в бутылке столько, сколько вчера было в 15-00. Я запомнила, да, у меня бутылка с делениями. Не запихивай себя в слово "диета". У тебя же примерно здоровый образ питания не на прошлой неделе начался, а давно. Его чуть подкорректировать, привыкнуть - и отсыпайся ты на выходных, устраивай себе радости желудка и так далее.
__________________ БОИШЬСЯ - НЕ ДЕЛАЙ, ДЕЛАЕШЬ - НЕ БОЙСЯ (с) Чингиз Хан
Последний раз редактировалось vusyc; 28.08.2013 в 11:57.
Что-то не могу я редактировать свои посты, добавить стоило бы чем вчера день по еде закончился... ну в целом ничего криминального, но из-за простуды чай 2 раза пила с малиновым вареньем, по паре ложек добавляла...
Обед(13-30):
Суп-пюре овощной
Салат с морской капустой и краб. палочками
Овощи туш.
Куриное филе в кляре
Перекус(16-30):
Творог обез. - 250гр
Варенье- 3ч.л.
З. чай
Ужин(19-30):
Курица в томатном соусе
и 3 кубика шоколада темного (оч уж сладкого хотелось)
з. чай
Ириш, оладьи куриные на кефире под кат скину рецепт
Скрытый текст:
Куриное филе очень мелко нарубить, сделать твой любимый маринад (кефир,зелень, чеснок, перец, соль (специи вариации на выбор, кто что любит)) дать мяску настояться в самом конце добавляешь взбитый белок (для пышности) и в принципе всё, можно на сковородку или в духовку, очень быстро готовится... Вечером сегодня планирую вариацию с добавлением кабачка, посмотрим что получится)
__________________
Чтобы сохранить любовь, нужно что-то еще, кроме любви
Последний раз редактировалось Наталика; 28.08.2013 в 22:20.